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艺术/ 食物 / 文化 / 过去 / 现在 / 未来

教育
这种教育不发⽣在讲堂，⽽是渗 透在⼤地肌理与⽣活褶皱中的持 续性⽂化浸润。

• 烹饪学院 Culinary School
学院不仅专业、系统提供理论知识和实践技术，同时会参与到我们不同项目的版块的系统⾥学习。学员将参与创作可食⽤的地⽅志，使每道菜品都成为携带⽂化密码 的教育载体。

• 艺术驻留项⽬ Artist Residence
我们的艺术驻留项⽬旨在邀请艺术家进⾏跨地域的⽥野调查，将隐性知识转化为可视化的教育图谱。每个驻 留周期都将⽣成交互式⽂化档案，形成持续增殖的公共教育资源库。