艺术/ 食物 / 文化 / 过去 / 现在 / 未来
餐饮
⼀家餐厅能带来的影响远远超出其⻝物本身。
餐厅的本身就是⽂化传播的媒介，把中国⽂化带向世界。
它是⼀个沉浸式的跨媒介艺术餐桌实验空间。以“⽂化性”与“⽣态”为双重策展线索，构建的⼀个突破传统场域限制的多维感官体验。 通过解构艺术与料理的既定框架，创造的⼀个融合空间、时间、味觉、嗅觉、听觉、视觉、触觉、思维和⼼灵的交互场域。通过现场体验重新建⽴⼈与地域⽂化的对话。
当代艺术和当代料理的共同加持。它是⻛⼟写⽣的实验空间，不同媒介的碰撞会在这个空间⾥共同产⽣出最后的作品。除餐厅固定架构之外所有的呈现、展陈、表达形式、表演、甚⾄是座椅器⽫，也是艺术的本身，并且是有⽬的地存在。
整个空间的主题会不定期、不定主题、不同玩法地切换。当⻛⼟写⽣的研究持续进⾏，越多的资料会产⽣越多的灵感和碰撞，研究的成果会直接被 呈现在餐厅的空间⾥。
通过不同的媒介和形式去引出元素背后的⺠俗、⼈、⻝材、社会现象.......
料理和⻝物也只是在这个艺术空间⾥表达艺术的媒介之⼀。料理是给空间 加持的⼀部分。“Fine dining”式的管理，奠定了料理部分的态度和标准。
在所有专业且志同道合朋友们的努⼒下，它将不会有上限。随着影响越⼤，越多⼈加⼊这个空间。越多⼈加⼊，影响越⼤。
它是⼀个沉浸式的跨媒介艺术餐桌实验空间。以“⽂化性”与“⽣态”为双重策展线索，构建的⼀个突破传统场域限制的多维感官体验。 通过解构艺术与料理的既定框架，创造的⼀个融合空间、时间、味觉、嗅觉、听觉、视觉、触觉、思维和⼼灵的交互场域。通过现场体验重新建⽴⼈与地域⽂化的对话。
当代艺术和当代料理的共同加持。它是⻛⼟写⽣的实验空间，不同媒介的碰撞会在这个空间⾥共同产⽣出最后的作品。除餐厅固定架构之外所有的呈现、展陈、表达形式、表演、甚⾄是座椅器⽫，也是艺术的本身，并且是有⽬的地存在。
整个空间的主题会不定期、不定主题、不同玩法地切换。当⻛⼟写⽣的研究持续进⾏，越多的资料会产⽣越多的灵感和碰撞，研究的成果会直接被 呈现在餐厅的空间⾥。
通过不同的媒介和形式去引出元素背后的⺠俗、⼈、⻝材、社会现象.......
料理和⻝物也只是在这个艺术空间⾥表达艺术的媒介之⼀。料理是给空间 加持的⼀部分。“Fine dining”式的管理，奠定了料理部分的态度和标准。
在所有专业且志同道合朋友们的努⼒下，它将不会有上限。随着影响越⼤，越多⼈加⼊这个空间。越多⼈加⼊，影响越⼤。